Circuits courts

Depuis 2018, la Communauté de Communes Entre Dore et Allier valorise et soutient les acteurs de l’économie de proximité (artisans, commerçants et producteurs locaux) en mettant en place des actions telles que la Journée Nationale du Commerce (JNCP) en octobre, mais aussi la réalisation d’outils de communication comme les vidéos.

En 2022, la CCEDA a réalisé 3 nouvelles vidéos visant à renforcer l’attractivité du territoire.

La première est consacrée aux circuits-courts, avec la valorisation de produits locaux à travers le travail et le savoir-faire d’Adeline et Anthony Barrier de la Ferme des Roziers, de Francis Martin restaurateur et de Loïc Girard artisan chocolatier.

 

 


 

Liste des marchés organisés dans les communes de la CC Entre Dore et Allier : 

Crevant-Laveine : Marché de producteurs le dimanche matin, de 8h à 12h

Lezoux : Samedi matin

Moissat : 1er et 3ème vendredi de chaque mois Marché Bio de 16h à 19h, organisé sur la ferme du Fournil Fermier

Peschadoires : vendredi de 16h à 19h et le dimanche matin de 8h à 12h

Ravel : Mercredi matin

 

Retrouvez ci-dessous les producteurs locaux proposant une vente directe à la ferme :

BORT L’ÉTANG

Béatrice Peyrachon, apicultrice : Retrouvez ses produits au magasin de producteurs « Aux champs » à Thiers ou sur commande au 06 86 06 43 96. Présente sur le marché de Billom le lundi matin et à Cournon le samedi matin + d’infos sur la page Facebook.

CREVANT-LAVEINE

Aux douceurs des abeilles  Vente de miel, de bière et savon en direct. Toutes les informations sur les produits ici Facebook Aux douceurs des abeilles

Jean-Jacques Vincent, apiculteur : Vente directe de miel sur rendez-vous au 06 80 16 40 26. Présent sur le marché de Lezoux le samedi matin et à Puy-Guillaume le mercredi matin. 

CULHAT

Chèvrerie de Cabrilhat : Vente directe de fromages de chèvre et de faisselles de mi-mars à fin décembre. Toutes les informations sur les produits ici.

JOZE

EARL Deplat : Production d’asperges blanches. Vente directe à la ferme, de mi-mars à début juin du lundi au vendredi de 9h à 11h et de 14h à 19h et le samedi de 9h à 12h. Conditionnement en bottes de 1 kg. Possibilité de pré-commande au 06 77 60 27 57.

Rouges Des Domes : Production de fruits rouges locaux. Retrouvez ses produits dans les magasins de producteurs de Saint-Clément-de-Valorgue et au Martres-sur-Morge, ainsi que sur Locavor.

LEZOUX

Les Jardins de Fontenille : Vente de légumes, présent sur le marché de Chamalières le mardi, jeudi et vendredi. 

 EARL Boilon
: Vente de légumes à la ferme, le mardi et le jeudi de 8h à 14h, le mercredi de 8h à 17h et le vendredi de 15h à 19h.  Présent sur le marché à Cournon le vendredi et le samedi. + d’infos sur la page Facebook ou Instagram. 

Ferme des Roziers : Production de fromages fermiers au lait de vache. Vente directe à la ferme, les mercredis après-midi de 16h00 à 19h, possibilité de commande au 06 61 51 81 89. Vente au marché de Lezoux le samedi matin. + d’infos sur la page Facebook.

Les Vergers d’Ornon : Production de petits fruits rouges. Vente sur l’exploitation le vendredi de 17 h à 19 h. Présent sur le marché de Lezoux le samedi matin. + d’infos sur la page Facebook. 

Le Jardin de Pépé : Vente de légumes, présent sur le marché de Ravel le mercredi matin. Possibilité de commander par mail lejardindepepe.63@gmail.com, sur Facebook ou Instagram.

GAEC de la Nugeyre : Vente de fruits et légumes les vendredis de 16h à 19h au local situé route de Billom. Présent sur le marché d’Issoire le samedi matin et à Aubière le dimanche matin. 

MOISSAT

Le Fournil Fermier : Marché de producteurs biologiques les 1er et 3e vendredis de chaque mois, de 16h à 19h. + d’infos sur Le Fournil Fermier

GAEC Dou Choulai : Production de pain, biscuits, huiles, soupes, confitures, courges, oignons, ail et graines. Vente directe à la Ferme Le Fournil Fermier : le lundi de 16h à 19h, le vendredi de 10h à 19h et le samedi de 9h à 12h ainsi que lors du marché de producteurs biologiques les 1er et 3e vendredis de chaque mois, de 16h à 19h. Présent dans la halle couverte de Riom le samedi matin et à Orcet les vendredis de 16h à 19h.

La Cave à Janot : Vente à la cave tous les jours à partir de 18h sur rendez-vous au 06 83 13 60 12. Viticulteur en Agriculture Biologique : production de vins rouge, blanc et rosé. Vente les 1er et 3e vendredis de chaque mois lors du marché bio à Moissat organisé au Fournil Fermier. + d’infos sur la page Facebook.

Alain Mialon
: Asperges, légumes de saison et caissettes de viande. Pour la viande, commande au 06 79 79 51 98. Vente avec un producteur de légumes de Lezoux le vendredi matin de 8h à 12h à Lezoux (en face de la pépinière) et le samedi matin de 8h à 12h à Moissat (rue de la fontaine). 

Miellerie de Moissat : Dégustation et vente à la miellerie tous les lundis de 16h30 à 19h. Distributeur de miel en accès libre sur le parking de la miellerie 7j/7. + d’infos sur la page Facebook.

Orléat 

Les Ruchers des Bois Noirs Les Salards : Production de miel, vente sur l’exploitation le samedi matin de 8h à 12h. 

PESCHADOIRES

Domaine du Kheir : Maraîchage en Agriculture Biologique,  retrouvez les produits du domaine du Kheir au Locavor de Peschadoires, distribution les mercredis de 16h à 19h, commande sur Locavor Peschadoires et via le site Cagette . + d’infos sur la page Facebook.

SAINT-JEAN-D’HEURS

GAEC Ortiz : Vente de viande d’agneau, de veau, de fromages de chèvre et oeufs. Présent sur le marché de Lezoux le samedi matin. + d’infos sur la page Facebook.

VINZELLES

La Métairie Basse : Vente à la ferme du lundi au vendredi à partir de 15h. Produits : foies gras, pâtés, confits, gésiers, magrets et cuisses de canard sous vide. Sur commande : poulettes et canettes à rôtir ainsi que foie gras frais sous-vide au 04 73 73 81 57 et + d’infos : www.la-metairie-basse.com

Les Jardins de Vinzelles
 : Vente de légumes sur les marchés, + d’infos Facebook.

Drive de produits locaux : 

Locavor à Peschadoires : Distribution des commandes tous les mercredis de 16h à 19h sur le parking (à côté de la Boulangerie Chapelon à Pont-de-Dore), Locavor Peschadoires

 

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